طرز تهیه کافه گلاسه
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
شکر ۳ قاشق مرباخوری پر
قهوه ۳ قاشق مرباخوری پر
بستنی ۱ لیتر
طرز تهیه:
شیر و شکر و قهوه را مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا مواد با هم حل شوند و بجوشد. مخلوط شیر و شکر و قهوه را داخل یخچال می گذاریم تا سرد شود. داخل لیوان، یک تکه بستنی می گذاریم. روی بستنی، شیر و قهوه می ریزیم.
منبع: هنر آشپزی و شیرینی پزی رزا
مجله خبری