بایگانی برچسب: s

بزرگترین املت دنیا ( عکس)

آشپزان پرتغالی با پخت بزرگترین املت جهان رکورد جهانی گینس را به خود اختصاص دادند.

بنابر اعلام مسئولان ثبت رکوردهای جهانی گینس، این آشپزان به طور داوطلبانه و در
مدت ۶ ساعت بزرگترین املت جهان را تهیه کردند.

برای پخت این املت که وزنی در حدود شش تن داشت، ۱۴۵ هزار تخم‌مرغ مورد استفاده قرار
گرفت و داخل تابه‌ای بزرگ ریخته شد.

پیش از این در سال ۲۰۱۰ میلادی املتی به وزن تقریبی چهار تن در آنکارا پخته شد و به
ثبت رسید.

به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه اینترنتی رکوردهای جهانی گینس، برگزار کنندگان این
رقابت پس از پایان یافتن آن اظهار داشتند: هرچند آماده‌سازی املت کار بسیار سخت و
نفس گیری بود اما موجب شد تا خانواده‌های زیادی چند ساعتی را در کنار هم لذت ببرند.

یاقوت

املت پنیری سبزیجات

طرز تهیه ی املت پنیری سبزیجات

مواد لازم برای ۶ نفر:

۲ فنجان قارچ خرد شده

۳ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

یک عدد سیر له شده

۴ عدد تخم مرغ

۱٫۴ قاشق چایخوری آویشن

۱٫۸ قاشق چایخوری نمک و فلفل

یک قاشق چایخوری روغن زیتون

۱٫۴ فنجان پنیر موزارلا

یک قاشق غذاخوری پنیر پارمزان

یک عدد گوجه فرنگی متوسط

کمی جعفری خرد شده

طرز تهیه:

تابه را چرب کرده،تخم مرغها را پس از بهم زدن درون آن بریزید.قارچ،گوجه فرنگی،آویشن و نمک و فلفل را با پنیر موزارلا روی آن ریخته و نیمی از لایه تخم مرغ را روی آن برگردانید.پنیر پارمزان را روی لایه خارجی ریخته و با جعفری تزئین کنید.

مجله خبری