به گزارش ایسنا، با تماس تلفنی با اورژانس ۱۱۵ یک مورد حادثه درقسمت سرویس بهداشتی درپارک دولت شهرستان جاسک گزارش شد که سریعا آمبولانس به محل حادثه اعزام شد. 

مصدوم دختر بچه‌ای ۱۰ ساله‌ای بود که به دلیل فرورفتگی جسم خارجی(شیر دستشویی) دچار آسیب شده بود و جسم خارجی در محل حادثه خارج نشد. 

پس از هماهنگی با نیروهای آتش‌نشانی و هلال احمر و حضور آنها در صحنه، بعد از رهاسازی و اقدامات اولیه توسط پرسنل اورژانس ۱۱۵مصدوم به همراه جسم خارجی به اطاق عمل بیمارستان خاتم الانبیاء جاسک جهت خارج کردن آن انتقال داده شد و بعد از عمل جسم خارجی شیر آب از این دختر بچه جدا شد.

دفترچه یادداشت آنلاین یک پسر تنها

سلامت نیوز :اگر میخواهید با سرعت و بیخطر لاغر شوید باید با سم زدایی تمام بدن
خود را از سموم انباشته شده تمیز کنید.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث دی نیوز بهترین راه برای اینکار مصرف نوشیدنی
هایی است که برای سم زدایی مفید است و بهترین آن چای میباشد.زیرا توازن بدن را حفظ
میکند .به شما توصیه میکنیم چای نعنا،چای زنجبیل ، چای سبز و چای قاصدک را که
بهترین نوع سم زداها هستند در برنامه روزانه خود بگنجانید.
نوشیدنی هایی که با لیمو مصرف میشوند هم از دیگر سم زداهای قوی هستند که سیستم کل
بدن مخصوصا دستگاه گوارش را با قدرتمندی سم زدایی میکنند.برای این نوع سم زدایی دو
قاشق لیمو را در یک لیوان آب حل کرده و با کمی فلفل هندی ۶ تا ۱۲ بار در هر روز میل
کنید.
آب آلبالو هم از دیگر سم زداها ست که با افزایش سوخت و ساز بدن منجر به لاغری هم
میشود.

یاقوت

دفترچه یادداشت آنلاین یک پسر تنها

تغذیه سالم یکی از اصلی‌ترین عوامل تقویت و رشد و در نتیجه‌داشتن موهایی سالم و زیباست. سلول‌های رشددهنده مو برای داشتن عملکرد مطلوب به برخی مواد غذایی خاص نیاز دارند که در صورت نبود آنها، کیفیت مو کاهش یافته و ریزش آن تشدید می‌شود.
جام جم ؛ در ادامه به بررسی چند غذای سالم که می‌تواند سلامت موها را در پی داشته باشد، می‌پردازیم.

۱ـ شیر و مواد لبنی

انواع لبنیات کم چرب مواد مورد نیاز برای رشد مو را تامین می‌کند. موادی نظیر ماست و برخی انواع پنیر از بهترین منابع تامین پروتئین‌های مورد نیاز برای تقویت مو است.

۲ـ ماهی

ماهی‌های چرب نظیر قزل‌آلا به علت داشتن اسیدهای چرب نظیر امگا ۳ می‌تواند از ریزش مو جلوگیری کند.

ماهی منبع خوبی از آهن و ویتامین B12 است که برای سلامت پوست و مو ضرورت دارد. بخشی از آهن مصرفی ما جذب بدن می‌شود و بخشی دیگر نیز در فولیکول مو ذخیره می‌شود.

در صورت کمبود آهن در بدن، این منابع ذخیره‌شده در مو، مورد مصرف قرار گرفته و به این شکل به سلامت موها آسیب وارد می‌شود.

۳ـ غلات سبوس‌دار

انواع محصولاتی که از غلات سبوس‌دار درست می​شوند (نظیر نان و ماکارونی سبوس‌دار) دارای روی، ویتامین‌های گروه B و نیز آهن است. عنصر روی، تنظیم هورمون‌هایی را که بر رشد و کیفیت مو موثر هستند به عهده دارد. وجود مقدار کافی از این عنصر در برنامه غذایی می‌تواند تضمین‌کننده سلامت مو باشد.

۴ ـ آجیل و خشکبار مغزدار

گردو، فندق و بادام از منابع اصلی تامین روی هستند. عنصر مفید دیگری که در گردو موجود است، سلنیوم است. این عنصر برای سلامت پوست سر موثر بوده و در نتیجه سبب کاهش احتمال بروز شوره سر می‌شود.

افزودن اندکی خشکبار مغزدار به برنامه غذایی روزانه ضمن تاثیر مثبت بر سلامت عمومی بدن، به حفظ شادابی و سلامت موها نیز کمک می‌کند.

۵ ـ انواع لوبیا

انواع لوبیا نه‌تنها دارای مقادیر قابل توجهی آهن و روی است، پروتئین فراوانی نیز دارد که در شکل‌گیری ساختار مو موثر است. لوبیا همچنین دارای بیوتین (نوعی ویتامین B) نیز است که سبب جلوگیری از شکستگی موها می‌شود.

۶ ـ هویج

با این که مصرف هویج برای خیلی‌ها تداعی‌کننده سلامت چشم و بینایی است، اما سودمندی آن تنها به این بخش محدود نمی شود و برای موها نیز از اهمیت خاصی برخوردار است.ویتامین A موجود در هویج سبب درخشش موها و نیز حفظ چربی طبیعی آنها و حفظ سلامت پوست سر می‌شود.

۷ ـ تخم‌مرغ

همان طور که اشاره شد، پروتئین یکی از اصلی‌ترین عناصر سازنده مو است و کمبود آن می‌تواند موجب افت کیفیت مو شود. تخم‌مرغ افزون بر تامین پروتئین، مقادیر زیادی بیوتین و ویتامین B12 نیز دارد.

۸ ـ سبزیجات به رنگ سبز تیره

اسفناج، کلم و سایر سبزیجات با برگ سبز تیره، دربردارنده آهن و کلسیم هستند که برای سلامت مو لازم و ضروری است.

برخی از چربی‌های طبیعی نقش مهمی در ظاهر موی انسان دارد. یکی از این چربی‌ها سبوم نام دارد که در واقع نوعی حالت‌دهنده طبیعی مو است. ویتامین های A و C موجود در این دسته از سبزیجات نقش مهمی در تولید این چربی دارد.

۹ ـ گوشت مرغ

گوشت مرغ و بوقلمون نیز از منابع اصلی تامین پروتئین بدن و البته موهاست. کمبود پروتئین در بدن سبب شکننده شدن آنها و در موارد شدید حتی به از دست رفتن رنگ طبیعی موها می‌انجامد. انواع گوشت مرغ همچنین دارای آهن است که برای حفظ فولیکول مو ضروری است.

۱۰ ـ موز

کمبود ویتامین B6 به باریک شدن قطر مو و نیز ریزش مو منجر می‌شود. موز نیز منبع خوبی از این ویتامین است، اما یکی دیگر از اصلی‌ترین کارکردهای این ویتامین تاثیر آن بر تولید گلبول‌های قرمز خون است. خونرسانی مطلوب به پوست سر می‌تواند مواد مورد نیاز فولیکول مو و در نتیجه سلامت مو را تامین کند.

دلایل ریزش موی زنان

اگر هر بار پس از شانه‌زدن، انبوهی از مو را در میان دندانه‌های شانه مشاهده می‌کنید، جزو میلیون‌ها نفری هستید که در دنیا دچار ریزش مو هستند، اما آیا این پدیده، درمانی هم دارد؟

از‌دست‌دادن موها می‌تواند برای برخی افراد همچون کابوس باشد، اما نکته مهم این است که استرس و تنش می‌تواند سبب تشدید ریزش مو شود

کافی است عبارت ریزش مو را در اینترنت جستجو کنید یا نگاهی به پیام‌های تبلیغاتی بسیاری از مجلات خانوادگی بیندازید تا انبوه محصولات و روش‌های درمانی ریزش مو را که عنوان طبیعی بودن را با خود یدک می‌کشند، مشاهده کنید. با وجود این همه تنوع، اولین پرسشی که به ذهن می‌رسد، این که کدام گزینه مناسب‌تر است و آیا این روش‌ها موثر هستند؟

واقعیت این است که پژوهش‌های انجام شده فقط کارآیی معدودی از این شیوه‌ها را تائید کرده است. البته پژوهشگران همچنان به بررسی‌ خود ادامه می‌دهند و شاید در آینده به فهرست درمان‌های موثر طبیعی ریزش مو افزوده شود. با این حال بررسی دقیق پدیده ریزش مو و نیز روش‌های علمی کاهش آن می‌تواند به روشن‌ترشدن قضیه کمک کند.

پدیده‌ای با دلایل فراوان

ریزش مو می‌تواند دلایل متعددی داشته باشد. کمبود ویتامین‌های مختلف، مشکلات تیروئید و نیز یائسگی می‌تواند از دلایل اصلی این مساله باشد.

اگر ریزش مو به دلیل وجود بیماری خاصی باشد، برای درمان آن باید به پزشک مراجعه کنید. در چنین مواردی درمان علت ریزش مو می‌تواند سبب درمان ریزش مو نیز بشود.

با این که در برخی موارد مراجعه به متخصص پوست و مو و مصرف داروهایی خاص برای رفع ریزش مو ضروری است، اما در بسیاری از موارد رعایت برخی نکات می‌تواند این مشکل را از میان ببرد.

تغذیه

تغذیه مناسب، یکی از اصلی‌ترین عوامل تقویت مو است و مواد معدنی دریافتی بدن نقش مهمی در این میان دارند.

یکی از این مواد معدنی، آهن است. کمبود آهن در بدن سبب ریزش مو می‌شود. البته مصرف خودسرانه مکمل‌های غذایی حاوی آهن توصیه نمی‌شود و فقط پس از تائید پزشک مصرف این مکمل‌ها مجاز است.

روی و بیوتین از سایر مواد ضروری برای رشد مو هستند. در واقع میزان این مواد در بدن افرادی که دچار مشکلات متابولیسمی هستند، کم است.

مصرف پروتئین سبب افزایش رشد و نیز استحکام مو می‌شود. همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ سبب کاهش التهاب و در نتیجه بهبود وضع پوست سر می‌‌شود.

مصرف مکمل‌های غذایی برای درمان ریزش مو

چنانچه برای درمان ریزش مو قصد دارید از مکمل‌های غذایی استفاده کنید، حتماً با پزشک مشورت کنید. با این که مصرف مکمل‌های غذایی نیاز به تجویز پزشک ندارد، اما پزشک می‌تواند اطلاعات جامعی درباره شرایط مصرف و حتی عوارض جانبی و نامطلوب آن در اختیار شما بگذارد.

حالت دادن مو

در صورتی که دچار ریزش مو هستید، بستن موها به صورت سفت و فشرده تنش زیادی به آنها وارد می‌کند. همچنین شست‌و‌شوی زیاد موها می‌تواند سبب تضعیف آنها شود. البته این به معنای بی‌توجهی به وضع ظاهری نیست. در واقع آنچه اهمیت دارد جلوگیری از واردشدن فشار دوچندان به موهاست.

تاثیراسترس بر ریزش مو

از دست دادن موها می‌تواند برای برخی افراد همچون کابوس باشد، اما نکته مهم این است که استرس و تنش (چه از نوع جسمی و چه از نوع روحی و ذهنی) می‌تواند سبب تشدید ریزش مو شود.بنابراین اگر فکر می‌کنید ریزش موهایتان به مرحله خطرناکی رسیده، حتماً به پزشک مراجعه و با او مشورت کنید.خلاصه این که با وجود تاثیر ریزش مو بر ظاهر افراد، دور بودن از استرس و تنش ناشی از فکرکردن به نتیجه کار، کمک بزرگی به سلامت موها خواهد کرد.

دفترچه یادداشت آنلاین یک پسر تنها

وی بد بدن و یا دهان از جمله مواردی هستند که کمتر افرادی در مورد آن‌ها صحبت می‌کنند. این موضوع کاملاً خصوصی است و بسیاری از عوامل بر آن تأثیر دارند؛ از جمله رژیم غذایی، شغل، ژنتیک، جنسیت و یا داروها.

بوی بدن

امروزه اکثر افراد به روش‌های متفاوتی متوسل می‌شوند تا بوی بد دهان و بدن خود را برطرف کنند. حتی گاه سعی می‌کنند غدد بزاق را مسدود کنند که البته ضرر این کار بیش از فواید آن است.

شاید تعجب کنید، ولی با ایجاد تغییرات کوچک در رژیم غذایی خود می‌توانید بوی بد بدن را کاهش دهید:

* رژیم غذایی سالم از غلات سبوس‌دار، سبزیجات، میوه‌ها، سویا، جوانه‌ها و آجیل داشته باشید.

* مواد غذایی که می‌خوریم، تأثیر مستقیم بر بوی بد بدن و تعریق بدن دارند. مواد غذایی فرآوری شده همچون قند و شکر و روغن‌های هیدروژنه و آرد سفید موجب بد بویی بدن می‌شوند. آن‌ها در معده می‌مانند و فاسد می‌شوند، بنابراین از خوردن آن‌ها بپرهیزید.

* اگرچه نوشیدن نوشیدنی‌های کافئین‌دار همچون قهوه، چای، شکلات، سودا و … به شیوه‌ای از زندگی مدرن امروزی شده است، ولی با کاهش مصرف آن‌ها، افراد خوشبوی بیشتری در اطراف ما وجود خواهند داشت!

* گوشت قرمز از جمله مواد غذایی است که هضم آن به کُندی صورت می‌گیرد. مواد غذایی دیرهضم در بدن، سموم و گازهای بدبویی منتشر می‌کنند که علل بوی بد بدن خواهند بود. یک مطالعه منتشر شده در ماه اوت سال ۲۰۰۶ نشان می‌دهد که زنان جذب مردهایی می‌شوند که رژیم غذایی آن‌ها حاوی مقادیر کمتری گوشت است. این مردها جذاب‌ترند و بوی بد بدن آن‌ها به نسبت سایرین بسیار کمتر است.

* ادویه‌جات و ترشی‌هایی که رایحه قوی دارند، هنگام هضم در بدن گازهای سولفور تولید می‌کنند که توسط خون جذب و از طریق ریه و منافذ پوست دفع می‌شود و این دفع موجب بوی بد بدن می‌گردد؛ بنابراین در خوردن موادی نظیر، ترشیجات و … متعادل رفتار کنید.

اگرچه نوشیدن نوشیدنی‌های کافئین‌دار همچون قهوه، چای، شکلات، سودا و …

به شیوه‌ای از زندگی مدرن امروزی شده است، ولی با کاهش مصرف آن‌ها، افراد خوشبوی بیشتری در اطراف ما وجود خواهند داشت!

* در بعضی موارد، رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات ناچیز برای کاهش وزن توصیه می‌شود که علاوه بر افزایش چربی خون، باعث آزاد شدن موادی به نام کتون در بدن می‌شود که بدبو هستند، از این رو مصرف کربوهیدرات به میزان متعادل، توصیه می‌شود.

* فرآورده‌های لبنی نیز غنی از پروتئین هستند که در معده شکسته می‌شوند و سولفید هیدروژن و متیل مرکاپتان را افزایش داده و بوی بد بدن را موجب می‌شوند، اما به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارند، نباید از رژیم حذف شوند. ولی بهتر است به خصوص در افرادی که قادر به هضم مناسب این مواد نیستند، محدود شوند.

* دود تنباکو به راحتی وارد جریان خون شده و پس از جذب، از طریق غدد عرق و ادرار دفع می‌شود و بوی نامطلوبی ایجاد می‌کند. این بوی نامطبوع در بدن باقی مانده، به صورتی که حتی پس از ترک سیگار نیز تا چند هفته احساس می‌شود.

* بوی بد بدن برخی از افراد ناشی از نوعی اختلال ژنتیکی به نام تری متیل آمینوریا است که در آن بدن قادر به هضم و جذب برخی ترکیبات نیتروژن‌دار نظیر کولین نیست؛‌ در نتیجه بدن بوی بد ماهی به خود می‌گیرد. بسیاری از غذاهایی که حاوی این نوع ترکیب تری متیل آمین (کولین)‌ هستند، عبارتند از: غذاهای دریایی، روغن ماهی، تخم‌مرغ، جگر، شیر گاو، نخودفرنگی، لوبیا، سویا، بادام‌زمینی، کلم بروکلی، جوانه و بروکسل

دفترچه یادداشت آنلاین یک پسر تنها

زندگی سخت و زجرآور این دو قلو های به هم چسبیده آمریکایی که اکنون به سن ۱۹ سالگی رسیده اند بار دیگر بحث درباره جداسازی آنها را جدی کرده و سر زبان ها انداخته است. روز هفتم مارس سال ۱۹۹۰ میلادی هنگامی که پزشکان بیمارستانی در مینه سوتا امریکا از اتاق عمل بیرون آمدند خبر شگفت انگیزی را به خبرنگاران اعلام کردند…

بقیه در ادامه مطلب

زوجی جوان صاحب دو دختری شده بودند که بسیاری از اندام شان مشترک بود. آن دو بیش از اینکه شبیه دوقلو های به هم چسبیده باشند به نوزادی دوسر شباهت داشتند چرا که تمام اندام ظاهری شان مشترک بود. دو قلو ها فقط یک جفت دست و پا و یک تنه داشتند اما وقتی پزشکان آزمایش ها و عکسبرداری هایی انجام دادند متوجه شدند اعضا و جوارح داخلی آنها از هم جدا است به گونه یی که دوقلوها صاحب دو قلب، دو معده و دو شش بودند.

تولد دخترهای عجیب الخلقه مورد توجه پزشکان و متخصصان زیادی قرار گرفت و بسیاری از آنها تاکید کردند این دو باید هر چه زودتر از هم جدا شوند ولی پدر و مادر آن دو با عمل جداسازی مخالف بودند. خانواده هنسل دخترهای خود را بریتنی و ابیگیل نامیدند و با خود به خانه بردند.

آنچه باعث می‌شد والدین دوقلو اجازه ندهند دختران شان زیر تیغ جراحی بروند هراس از مرگ آنها بود به همین خاطر ترجیح دادند به رغم تمام سختی ها و دشواری ها از فرزندان شان در همان شرایط مراقبت کنند. در تمام این سال ها بریتنی و ابیگیل زیر نظر پزشکان به زندگی خود ادامه داده و سعی کرده اند بر مشکلات غلبه کنند، با این وجود آرزوی داشتن زندگی مستقل اکنون آنها را برای رفتن به اتاق عمل وسوسه کرده است.

ابیگیل و بریتنی بعد از مرگ لاله و لادن -خواهران به هم چسبیده ایرانی- بزرگ ترین دوقلوهای به هم چسبیده جهان شناخته شدند و تلاش کردند با وجود محدودیت‌هایی که دارند برای رسیدن به خواسته‌ها و آرزوهایشان از تکاپو نایستند. آن دو با تمرین‌های زیادی که انجام داده اند می‌توانند شنا کنند، پیانو بنوازند و اخیراً هر یک به صورت مجزا گواهینامه رانندگی گرفته اند و دو خواهر اکنون می کوشند در دانشگاه ادامه تحصیل بدهند.

این دو که در تمام ۱۹ سال زندگی شان به ناچار از خواسته دیگری تبعیت کرده و به ناچار با دیگری همراه شده اختلاف سلیقه‌هایی نیز دارند. بریتنی و ابیگیل می‌گویند هر کدام از ما علایق خاص خودش را دارد مثلاً یکی از ما عاشق رنگ صورتی است و دیگری رنگ ارغوانی را دوست دارد ولی این اختلاف سلیقه ها باعث نمی‌شود با هم مشکل جدی پیدا کنیم.

ما یاد گرفته ایم چطور به خاطر شرایط مان همدیگر را درک کنیم. دو خواهر این روزها در حالی به انجام عمل جداسازی فکر می کنند که پزشکان، جراحی را در این سن خطرناک تر از دوران نوزادی شان می دانند. از سویی پدر و مادر آن دو نیز همچنان میلی به انجام این عمل ندارند.

در این بین بسیاری از امریکایی‌ها نیز نظرات متفاوتی ابراز کرده اند؛ گروهی از بریتنی و ابیگیل می‌خواهند هرگز به جدایی فکر نکنند و برخی انجام این عمل را حق آنها می‌دانند. اکنون بحث بر سر این مساله بالا گرفته و این در حالی است که دو خواهر اهل مینه سوتا یکی از تنها چهارقلوی به هم چسبیده هستند که تا بزرگسالی زنده مانده‌اند و خطر مرگ هر لحظه آن دو را تهدید می‌کند.

ادامه خواندن دختر عجیب آمریکایی با دوسر در یک بدن ←

بوی بد بدن متاسفانه یکی از واقعیتهای زندگی است اما خوشبو نگه داشتن بدن حتی در هنگام انجام فعالیتهای شدید ، معمولا” به راحتی راندن یک دوچرخه است.

حمام کردن:

خوشبختانه هیچ احتیاجی نیست که کسی به شما بگوید ، باید هر روز حمام کنید. شستشوی بدن با یک صابون آنتی باکتریال باعث می شود که بدنتان دیرتر بو بگیرد . این صابون باعث می شود تعداد باکتریهای موجود در پوست شما کمتر شود. باکتریهای پوست باعث می شود که شما عرق کنید و بوی ناخوشایندی در بدن شما ایجاد شود.

استفاده از ضد عرق ها

دئودورانتها به شما کمک می کنند که بوی بد بدنتان را کاهش دهید اما اگر در پایان روز زیر بغلتان خیس است و بوی بدی می دهد ، نشانه این است که دئودورانت شما کافی و مناسب نبوده است. شاید استفاده کردن از ضد عرقها به رفع بوی ناخوشایند بدن شما بیشتر کمک کند.

پودرها:

گفته می شود که همه نمی توانند از ضد عرقها استفاده کنند. بعضی از افراد به آلومینیوم کربو هیدرات و کربنات پروپیلن موجود در این ضد عرقها حساسیت دارند و به همین دلیل مصرف این مواد ممکن است در آنها باعث تحریک پوستی ، خارش و یا حتی جوش زدن شود.اگر شما هم به ضد عرقها حساسیت دارید می توانید زیر بغلتان پودر تالکوم یا جوش شیرین بزنید این پودرها باعث می شوند کمتر عرق کنید و بوی بدنتان کاهش یابد.

اصلاح کردن :

بدون مو نگه داشتن زیر بغل ، باعث می شود که تعداد باکتریهای موجود در این قسمت از بدن شما کمتر شود . بنا بر این زیر بغلتان را مرتبا” اصلاح کنید تا بوی ناخوشایند از شما دور شود.

عطرها:

استفاده از عطر، عادت بسیار خوب و زیبایی است اما برای اینکه بهتر نتیجه بگیرید عطر را به جاهای نبض دار بدنتان بزنید مثل ، گردن ، مچ دست و پشت گوش . این قسمتهای نبض دار بدن معمولا” گرمتر از سایر نقاط بدن هستند و همین گرمای دائمی باعث می شود که بوی عطر شما بیشتر منتشر شود.

الیاف و پارچه ها :

وقتی یک تی شرت ، پولیور ، کفش و یا جوراب می خرید ، حتما” توجه کنید که این لباسها از الیاف طبیعی تهیه شده باشند. پارچه هایی که از الیاف طبیعی تهیه شده اند بیشتر از سایر پارچه ها هوا را از خود عبور می دهند و همین موضوع باعث می شود کمتر عرق کنید و در نتیجه بوهای آزار دهنده و ناخوشایند بدن شما هم کمتر می شود.

رژیم غذایی

رژیم غذایی شما روی سلامتی تان تاثیر گذار است اما روی بوی بدن شما هم تا حدی تاثیر دارد.

خوردن غذاهای تند مثل سیر ، پیاز باعث می شود که عرق بدن شما بد بوتر شود .

آرامش داشته باشید:

استرس اغلب باعث می شود که تعرق بدن شما زیاد شود و مسلما” عرق کردن باعث می شود بدنتان بو بگیرد . بنا بر این اگر یاد بگیریم که در هر شرایط و موقعیتی آرامش خود را حفظ کنیم می توانیم تا حدی بوی ناخوشایند را از خودمان دور کنیم.

مجله تفریحی سرگرمی ستاره

 ماسک بدن و نرم کننده ی پوست:

مواد لازم:

آب                                       نصف فنجان

جعفری                                 ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون                           ۱ قاشق غذاخوری

دانه سویای پخته                    ۱ قاشق غذاخوری

نخود پخته شده                      ۱ قاشق غذاخوری

باقالی پخته شده                    ۱ قاشق غذاخوری

بادام آسیاب کرده                    ۲ قاشق غذاخوری

قارچ                                      ۲ الی ۳ عدد

طرز تهیه:

آب و جعفری را بجوشانید و بعد از این که خنک شد از صافی رد کرده و جوشانده را با نخود پخته و سایر مواد مخلوط کرده و در مخلوط کن به مدت ۱ دقیقه مخلوط کنید و به پوست بمالید. بعد از ۲۰ دقیقه با آب ملایم بشویید.

منبع: خانه ی زیبایی و طبیعت

مجله خبری

یکی از موضوعات بسیار مهم برای ورزشکاران استفاده از مکمل های غذایی است. یک رژیم مکمل غذایی بعضی مواقع می تواند بی اثر باشد. یعنی اینکه هدف اصلی مصرف مکمل ها را فراموش کنیم و متوجه نشویم دقیقاً یک بدن ساز موفق چه کاری انجام می دهد. سلول های عضلانی بدن ما برای انجام واکنش های بیوشیمیایی احتیاج به ویتامین های ویژه ای دارند که به تجزیه و تسهیل واکنش های بدن کمک کند .

ویتامین ها به دو بخش تقسیم می شوند ، ویتامین های محلول در چربی و محلول در آب؛ ویتامین های محلول در چربی شامل ویتامین های A،D،E و K هستند و در بافت چربی بدن ذخیره می شوند. این ویتامین ها نباید روزانه دوباره ذخیره شوند زیرا افزایش میزان این ویتامین ها به مسمومیت منتهی می شود. ویتامین های محلول در آب ( ویتامینC و ویتامین های گروه B ) به سختی وارد بافت چربی می شوند. بنابراین در بدن ذخیره نمی گردند و مقدار زیاد آنها دفع می شود و افراد با مصرف مقدار زیاد آنها دچار مسمومیت نمی شوند. این ویتامین ها به طور مداوم باید در یک رژیم بدنسازی مورد استفاده قرار گیرند.

ویتامین های ضروری برای بدنسازی:

۱- ویتامین B12 :

عملکردهای این ویتامین زیاد است  از جمله شرکت در متابولیسم کربوهیدرات، تحریک عضلات توسط اعصاب، شرکت در عملکرد انقباض و توازن و رشد عضلات. این ویتامین از غذاهایی با منشاء حیوانی بدست می آید بنابراین آندسته از ورزشکارانی که یک رژیم گیاهی سخت را ادامه می دهند ، باید در رابطه با مکمل های ویتامین B12 با یک متخصص مشورت کنند. برای برطرف کردن کمبود این ویتامین تزریقات B12 در بین ورزشکاران متداول است.

۲- بیوتین :

تحقیقات نشان می دهد که بدنسازان مشکل زیادی در حفظ مقدار طبیعی این ویتامین دارند و علت این مشکل خنثی کننده  بیوتین می باشد که ماده ای به نام آویدین است. آویدین در سفیده ی تخم مرغ خام که یک ماده ی اساسی برای ورزشکاران است وجود دارد بنابراین بدنسازان با کمبود بیوتین روبرو می شوند. بیوتین نقش حیاطی در متابولیسم اسید های آمینه و تهیه انرژی از بسیاری از منابع دارد.

۳- ویتامین B2 ( ریبوفلاوین ) :

ویتامین B2 در تولید انرژی شرکت دارد و قدری هم به متابولیسم پروتئین مربوط است . مطالعات نشان داده اند که زن ها بیشترین نیاز به ویتامین B2 را در سطح فعالیتنرمال دارند. همچنین مکمل B2 تحریک پذیری ماهیچه ها را بالا برده و در تمرین ورزشکاران ماده اساسی است.

۴- ویتامین A:

 بیشتر ما ویتامین A را تقویت کننده بینایی می دانیم اما بدنسازان به منافع دیگر آن نیز احتیاط دارند. یکی از فعالیت های دیگر ویتامین A شرکت در ساختن پروتئین و فرایند اصلی رشد ماهیچه است. همچنین این ویتامین در تولید گلیکوژن که سوخت ذخیره شده برای فعالیت های بیشینه و شدید است نقش دارد.

۵- ویتامین E :

ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است و از غشای سلول ها محافظت می کند و از آنجا که بیشتر فرایند های متابولیکی بدن که باعث رشد سلول های ماهیچه ای می شوند ، به سلامت غشای سلولی وابسته هستند، این ویتامین اهمیت بسزایی دارد. علاوه بر آن آنتی اکسیدان ها به کاهش تعداد رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند و مانع تغییرات سلولی و تخریب آن و حتی سرطان می شوند.

۶- ویتامین B3 ( نیاسین ) :

این ویتامین در نزدیک به ۶۰ فرایند متابولیکی مربوط به تولید انرژی دخیل است و بدلیل سوخت حرکتی، برای بدنسازان اهمیت ویژه ای دارد. تحقیقات نشان می دهند ورزشکاران بیش از غیر ورزشکاران به ویتامین B3 نیاز دارند. این ویتامین منجر به گشاد شدن عروق می شود و در میدان مسابقه به ورزشکار کمک زیادی می کند اما باید توجه کرد در حین مسابقه و در طول تمرین چون در سوختن چربی ها اختلال وارد می کند نباید استفاده شود.

۷- ویتامین D:

 نقش اصلی آن در جذب کلسیم و فسفر است. کلسیم در انقباض ها عنصر اصلی می باشد. اگر ذخایر مناسبی از کلسیم در دسترس ماهیچه ها قرار نگیرد انقباض های قوی و سخت ماهیچه ها وجود نخواهد داشت. البته کلسیم باعث تراکم استخوان ها نیز می شود. در مورد فسفر فراموش نکنید که منجر به ایجاد انقباض ماهیچه ای سریع و قوی می شود که در اثر حرکت ها و تمرینات با وزنه است. همچنین فسفر برای ساختن ATP ( مولکول انرژی ) بکار می رود. این ماده ی مغذی که در برخی غذاهای خشک به میزان بالا وجود دارد باید در لیست غذای بدنسازان قرار گیرد پس به نوشیدن حداقل یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی در هر روز عادت کنید البته به دنبال غذاهای غنی شده با ویتامین D هم  باشید.

۸- ویتامین B1 ( تیامین ) :

تیامین از ویتامین هایی است که برای متابولیسم پروتئین و رشد مورد نیاز است. همچنین در تشکیل هموگلوبین نیز نقش دارد . همانطور که می دانید در ورزش های هوازی انتقال اکسیژن ضروری است پس ویتامین B1 در تحمل افزایش سطح تمرین اهمیت دارد و از جمله ویتامین های اندکی است که عملکرد را افزایش داده و به مقدار زیاد مورد نیاز ورزشکاران است و مقدار نیاز به آن متناسب با شدت فعالیت است.

۹-  ویتامین B6 ( پیریدوکسین ) :

از جمله فعالیت های آن شرکت در متابولیسم پروتئین و رشد است و تنها ویتامینی است که مستقیماً در جذب پروتئین دخیل است. هر چه قدر پروتئین مصرفی بیشتر باشد مصرف این ویتامین هم باید بیشتر باشد. بنابراین کاربرد عمیقی در رشد و تقویت عضلات دارد.

۱۰- ویتامین C ( اسید اسکوربیک ) :

بیشتر ورشکاران اهمیت ویتامین C را در موفقیت نمی دانند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که سلول های ماهیچه ای را محافظت می کند و از خطر رادیکال های آزاد جلوگیری می نماید. همچنین به بهبودی رشد کمک می کند و ماده نگهدارنده استخوانها و ماهیچه ها است و استرس را کاهش می دهد. علاوه بر اینها ویتامین C در جذب آهن موثر و ضروری است. همچنین در آزاد کردن هورمون های آنابولیسم جنسی شرکت می کند . بالاخره ویتامین C بیشترین حلالیت را در آب نسبت به ویتامین های دیگر دارد و سریع در آب منتشر می شود و نیازمندی بدن ورزشکاران به این ویتامین بسیار زیاد است.

منبع : نشریه دنیای تغذیه

مجله خبری