بایگانی ماهیانه: مهر ۱۳۹۱

اس ام اس پاییزی

اس ام اس پاییزی

پاییز ۹۱ + مهر آبان آذر ۹۱

 

رد پای عطر پاییز را میگیرم
کوچه به کوچه
رویا به رویا
در انتهای کوچه باغ به جای خالیت میرسم …
چه سخت است حضور عطر تو میان برگ های پاییز زده !
.
.
.
حرف تازه ای ندارم …
فقط خزان در راه است …
کلاه بگذار سر خاطراتی که یخ زده اند ،
شاید یادت بیافتد جیب هایت را وقتی دست هایم مهمانشان بودند …
. .
.
دلم برای پاییز خودم تنگ شده
دل پاییزی خودم
کاش اشکی بود دلم را میشست
این روزها آسمان دلم آنقدر ابریست
که پاییز هم برای آمدنش استخاره میکند
.
.
.
پاییز
فصل رسیدن انارهای سرخ است
و انار
چه دل خونی دارد
از رسیدن . . .
.
.
.
پاییز منم که هر روز چهره ی زردم را
با سیلی دروغهایت
سرخ می کنم
تا هرگز نفهمی
آنکه بهار سبزم را
به خزان نشاند تو بودی . . .
.
.
.
بـــــاران غم پاییز است
بــــاران نم اشک چشمه ی پاییز است
این سیل که میبینی روان است به هر سوی
اشـــــک غـــم عشق دل دیوانــــــــه ی پاییز است
.
.
.
کاش میشد به جای ساعت ، فصل ها را عقب کشید ؛
آنوقت دوباره تابستان میشد و من برای تو گوشواره های گیلاس می چیدم …
.
زیباترین اس ام اس های پاییزی
.
مسافری رسیده از راه با کوله باری از باران و دلتنگی
و طنین آرام گام هایش پیچیده در کوچه‌های شهر …
صدایی می‌آید این حوالی ؛ صدای قدم های پاییز …
.
.
.
هی پاییز
ابرهایت را زود بفرست
شستن این گرد غم از دل من چندین پاییز باران میخواهد . . .
.
.
.
بـهــــار مـــن! بــپــذیــرم بــه شــعـر پـایـیــزی
غــزل غـــزل بــه فــدایت اگـرچــه ناچـیز است
هنــوز بــوی تـــو دارد هـــوای شــعــر و غـــزل
خوشـا که شعـر تو هـمـچون شکـوفه نوخیز است
.
.
.
دوباره پاییز…
اما نه ((فصل خزان)) زرد!
دوباره پاییز…
اما نه فصل اندوه و درد!
دوباره پاییز…
فصل زیبای سادگی…
دوباره پاییز، موسم شدید دلدادگی!
پاییزت قشنگ
.
.
.
ما را چه به مهتاب که ما تیره و تاریم
در موسم پاییز ، چونان ابر بهاریم
محبوبه و مینا به کجا ای گل مریم
ما بذر نداریم که یک لاله بکاریم . . .
.
زیباترین اس ام اس های پاییزی
.
تنهایی
نامِ دیگر پاییز است
هرچه عمیق‌تر
برگ‌ریزانِ خاطره‌هاتْ بیش‌تر . . .
.
.
.
من از شما گفتن تو بدم می آید
عزیزم مرا سرد خطاب نکن
این پاییز میخواهم تا افتادن آخرین برگ
با تو دیوانگی ها کنم . . .
.
.
.
آغاز فصل حساسیت، عطسه، آویزانی دماغ
یادآوری وحشت از شروع درس و مشق، آنفولانزا، پنی‌سیلین
خاطراتی که باید فراموش شود و نمی‌شود، فکر، خیال
و هزاران پدیده‌ی قشنگ دیگر مبارک باد !
.
.
.
بیا ای همنشین سرد پاییز / به آواهای شب هایم درآمیز
بیا ای رنگ مهتاب بلورین / تو شعری تازه در من برانگیز . . .
.
.
.
یک پنجره از ابر بهارم لبریز
لبریزتر از غم غروب پاییز
در محکمه ام نوشت دنیا روزی
تبعید به غربت جنوب پاییز . . .
.
زیباترین اس ام اس های پاییزی
.
حواست هست نزدیکای پاییز است ؟؟؟
دلم از باد و باران های بی تدبیر لبریز است …
حواست هست نیمکت های پاییزی کمی سرد است ؟
مجالی هم که باشد فرصت خوب نشستن روی دفترهای پر برگ است …
حواست هست شبهای بلند پیش رویت انتظار دیدنت را زنده می دارند و در پایان این قصه یلدایی که می داند تمام فصل بی برگی به یادت سبز می ماندم ؟
حواست هست چون سابق به زیر باد و باران پا به پا باشیم و در آن سوز بی احساس دستانت میان دست های من نمی لرزید ؟
حواست هست کنج کوچه های شهر همان جایی که آب چاله هایش انتظار یک قدم را داشت ، تمام چاله های منتظر هم سهم من میشد ؟
حواست هست ؟؟؟ معلوم است !
“مصطفی گل محمدی”
.
تهران پاتوق
.
من منتظرم … یه انتظار شیرین واسه یه اتفاق ! واسه یه تغییر !
امسال با همه سالهایی که اکسیژن ازت گرفتم فرق داره … بیا و باز با سردی هوات و بارون غروبت و لرز زرد برگ درختات بی تابم کن …
دلم خیلی واسه خش خش تنگ شده ! واسه نم کشیدن ! واسه نارنجی زرد قرمز !
دلم واسه سوزی که تو زندگیم میندازی خیلی تنگ شده …
.
زیباترین اس ام اس های پاییزی
.
پاییز سرد و بی رحم نیست ، فقط جسارت زمستان را ندارد !
ذره ذره زرد می کند ، اندک اندک جان می ستاند و قطره قطره می گریاند …
پاییز سرد نیست ، نامهربان است …
بی رحم نیست ، عشق را نمی شناسد …
جسارت ندارد ؛ درست مانند “تو”
.
اس ام اس مخصوص پاییز
.
پاییز آمدست که خود را ببارمت
پاییز لفظ دیگر “من دوست دارمت”
بر باد می دهم همه ی بود خویش را
یعنی تو را به دست خودت می سپارمت !
باران بشو ، ببار به کاغذ ، سخن بگو
وقتی که در میان خودم می فشارمت
پایان تو رسیده گل کاغذی من
حتی اگر خاک شوم تا بکارمت
اصرار می کنی که مرا زودتر بگو
گاهی چنان سریع که جا می گذارمت
پاییز من ، عزیز غم انگیز برگریز
یک روز می رسم و تو را می بهارمت !!!

 

اولین پیروزی فصل جوانان مقابل شاهین بندرلنگه رقم خورد(گازال۴-شاهین۱)

با وجود بازی های خوب تیم جوانان متأسفانه این تیم پس از انجام دو بازی توانسته بود تنها یک امتیاز بگیرد.
در بازی مقابل شاهین لنگه اما قضیه فرق می کرد. جوانان گازال که در دو بازی توانسته بودند سه گل بزنند در این بازی ۴بار دروازه شاهین را فروریختند. البته جوانان فقط در یک نیمه توانستند نمره قبولی را بگیرند. نیمه اول این دیدار را باید نیمه گازالیها خواند. در این نیمه جوانان گازال همه کار کردند. موقعیت های بسیار زیادی را روی دروازه شاهین خلق کرده و دو گل زدند. شاید اگر کمی دقت می کردند در این نیمه بجای ۲گل ۷یا ۸ گل می زدند.
در دقیقه ۳۰ نیمه نخست بازی عبدالله احمدی کارت دومش را گرفت و با ده نفره شدن تیم نظم تاکتیکی جوانان فرو ریخت. از آن لحظه بازی کمی افت کرد. اما در نیمه دوم بازی وضعیت باز هم خرابتر شد. و عرصه برجوانان تنگ تر. در نیمه دوم جوانان گازال بجز ۲گلی که زدند هیچ نمایشی از خود نشان ندادند. و با ارائه یک بازی ضعیف، همراه با ترس و بدون برنامه و هدف مشخص هر تماشاگری را از تماشای فوتبال دلزده می کردند.
در هر صورت تنها نکته مثبت این نیمه دو گلی بود که به ثمر رسید و خوشبختانه با این سه امتیاز فعلاً این تیم به رده سوم جدوم صعود کرد.
اسامی بازیکنان:
یوسف شرفی – راشد واحدیان – عبدالرحمن واحدیان – عبدالله داشته – علی عالی(علی درواغ) – عبدالله احمدی – یحیی افسرده حال – محمدجاجرمنه – میثم دوزنده ( هشام حاجی حسینی) – سیدعلی حسینی – علی احمدی
کارت زرد:
محمدجاجرمنه(دقیقه۷۵) – هشام حاجی حسینی(دقیقه۸۰)
کارت قرمز:
عبدالله احمدی(دقیقه۳۰)
افراد زننده گل:
سیدعلی حسینی: روی سانتر میثم با ضربه به توپ سرگردان اولین گل را زد.
سیدعلی حسینی: توپی را به صورت سانتر روی دروازه حریف ارسال کرد و مستقیما وارد گل شد.
هشام حاجی حسینی: با پاس یحیی صاحب توپ شد و با یک ضربه سومین گلش را زد.
هشام حاجی حسینی: با یک فرار زیبا از وسط زمین چهارمین گل گازال را به ثمر رساند.
تعداد سانتر:
۷
بازی ترکیبی در یک سوم دفاعی حریف:
۱
تعداد پاس سالم:
۱۸۰
میانگین حفظ توپ:
۱/۹

پایگاه خبری باشگاه فرهنگی ورزشی گازال جناح

دلایل شکسته شدن ناخن های بلند

987465652100.jpg

برای آن که بدانید چرا ناخن های بلند در خانم ها زود شکسته می شوند این خبر را
مطالعه کنید.

دکتر عباس انتظاری متخصص پیشگیری از بیماری ها و عضو هیئت علمی وزارت بهداشت،
درمان و آموزش پزشکی و عضو آکادمی زیبایی آمریکا، در گفتگو با باشگاه خبرنگاران،
اظهار داشت: ساختمان ناخن دارای سلول هایی است که جسمشان شاخی بوده و در سطح پشت
دست شروع به رشد کردن می کند.

وی گفت: ناخن دارای بافت های متعدد است که هر گونه ضایعه در لایه های مختلف ناخن
باعث زمینه بیماری های ناخن مانند شکنندگی زود رس، لایه لایه شدن ، سفید شدن و نقطه
نقطه شدن ناخن می شود.

انتظاری عنوان کرد: جنس ناخن از پروتئین است که کراتینیزه می شود و اگر به هر دلیلی
این فرآیند کامل نباشد می تواند ناخن را مستعد برای شکنندگی کند که این مسئله بسیار
مهمی است.
این متخصص متذکر شد: وجود پروتئین هایی که گوگرد دارند و املاح معدنی مثل کلسیم،
روی، آهن، مس در رشد ناخن تاثیر دارند و چنان چه به هر دلیلی در این مواد تشکیل
دهند ناخن اشکال وجود داشته باشد زمینه را برای شکستگی ناخن فراهم می کند که باید
به تغذیه توجه شود.

وی خاطر نشان کرد: یکی از عللی که در خانم ها شکستگی زودرس ناخن را سبب می شود خشکی
بیش از حد ناخن ها است که شسته شدن و خشک کردن ناخن ها به طور مکرر باعث کم شدن آب
داخل ناخن و شکنندگی آنها می شود.

انتظاری افزود: بیماری های زمینه ای مثل پسوربازیس یا داء الصدف هم در شکنندگی ناخن
ها تاثیر دارند.

وی گفت: رشد هفتگی ناخن ها به طور معمول ۱٫۲ میلیمتر در هفته است که اگر خانمی بعد
از سه هفته که در حدود سه تا چهار میلیمتر ناخن هایش بلند شد شکسته شده اشکال در
جنس ناخنش وجود داشته که در صورت مایل بود به بلند کردن ناخن باید مشکلات بیماری
های زمینه ای آنها برطرف شود به پزشک مراجعه کنند.

انتظاری توصیه کرد: خانم هایی که ناخن هایشان را نمی توانند بلند نگه دارند اولا به
عوامل ایجاد شکنندگی ناخن ها توجه کرده و سعی در برطرف کردن آن ها کنند و همچنین
مصرف کمک مکمل هایی مثل بیوتین با نظر و صلاحدید پزشک و آنها هم بیشتر از ۲ تا
۲٫۵میلی گرم در روز مصرف نشود کمک به بلند کردن ناخن و جلوگیری از شکستن آنها می
کند که باید به توصیه پزشک انجام شود.


یاقوت

اس ام اس های عاشقانه پاییزی ۱۳۹۱

برای من “مهر” در نگاه توست نه اولین ماه پاییز…
.
.
.
سینمای ذهنم هر شب همان فیلم همیشگی را پخش میکند خاطرات بودنت را…
.
.
.
بگذار طلوع کند آفتاب از هر طرف که دلش میخواهد من روزم را با خاطره ی “تو” آغاز کنم…
.
.
.
قبول! زیبا رویان وفا ندارندو, اما تو دیگه چه مرگت بود؟
.
.
.
وابسته شدم به تو ، بی آنکه بدانم “وابستگیها” وام های کوتاه مدتی هستند با بهره های سنگین.
.
.
.
یاد تو” پرچم صلحیست میان شورش این همه فکر…!!
.
.
.
بی انصاف با کدام لالایی وجدانت را خوابانده ای که اینچنین بیخیال ما شدی.
.
.
.
همیشه همه توی بن بست زندگی برمیگردن سراغ عشق اولشون اما چه سخته اون روزی که عشق اولت رفته باشه سراغ عشق اولش
اس ام اس های عاشقانه

زیباترین جملات کوتاه دنیا

هیچگاه سعی نکن

که کار را با عجله به پایان رسانی ،

بلکه تلاش کن تا آنرا خوب انجام دهی چون :

مردم نمی پرسند که در چه مدت این کار را انجام دادی؟

بلکه از کیفیت آن سئوال می کنند.

از سخنان حضرت علی ابن ابیطالب علیه السلام

====================

آقا از خدا که پنهان نیست از شما چه پنهان … دلم تنگ است .

آقا کوچک مینویسم و کمرنگ ؛ دلم خوش است که می دانم شما کوچکها را میبینید و کمرنگها را می خوانید.

السلام علیک یا امیرالمؤمنین علی ابن ابیطالب (علیه السلام)

جملات زیبا گیله مرد

جملات زیبا گیله مرد

۸ باید و نباید در محافظت موی آقایان نکات مفید

8 باید و نباید در محافظت موی آقایان

بایدها :

۱٫ به آرامی مو را خشک کنید.

اگر چه بیشتر مردان موهای کوتاه دارند ولی همان نیز در برابر شکستگی ، موخوره
شدن آسیب پذیر است. سایش شدید بعد از حمام مو را بسیار مستعد شکستگی و فر شدن قرار
می‌دهد . خشک کردن مو با ضربه‌های بسیار آرام به وسیله حوله بهترین راه برای
اطمینان از حداقل صدمه به مو است.

۲٫ به طور منظم کوتاه کردن

به گزارش نیک صالحی بیشتر آرایشگران توصیه می‌کنند که هر شش هفته مو کوتاه شود.
تا موهای آسیب دیده و مو خوره‌ها از بین بروند و ظاهری مرتب با موهای سالم داشته
باشید.

۳٫ شستشوی مو با آب ولرم با دمای معمولی

اگرچه ایده دوش با آب گرم وسوسه کننده است ولی می‌تواند برای مو مشکل ایجاد کند.
حمام با آب گرم روغن‌های ضروری مو را پاک می‌کند و موجب خشکی می‌شود.

۴ .همیشه از شامپو و نرم کننده خوب استفاده کنید

بر طبق نوع موی خود همیشه از شامپو خوب به همراه یک عامل پاک کننده ملایم
استفاده کنید. نرم کننده، نرمی و رطوبت لازم را به مو می‌دهد و از مجعد شدن مو
جلوگیری می‌کند.

نبایدها:

۱٫ از شیوه ناسالم زندگی بپرهیزید.

شیوه‌های ناسالم زندگی مانند استرس ، بد خوابی و عادات غذایی بد می‌تواند مانعی
در داشتن موهای سالم باشد. سالم زندگی کنید و رژیم غذایی متعادلی داشته باشید.

۲٫ از شانه کردن موهای خیس بپرهیزید

شانه کردن موی خیس موجب شکنندگی سریع مو می‌شود. اگر بسیار برایتان ضروری است از
یک شانه با دندانه‌های عریض استفاده کنید و یا حتی عمل شانه کردن را به آرامی با
نوک انگشتان انجام دهید تا پیچش موهای خیس را باز کنید.

۳٫ از وسایل مدل دادن به مو کم استفاده کنید

استفاده بیش از حد از وسایل مدلینگ می‌تواند به طور مستقیم باعث آسیب مو و خشکی
و تیرگی آن شود چرا که حرارت مستقیمی را به مو منتقل می‌کنند. از سشوار با حرارت
بالا استفاده نکنید. همچنین از محصولات حالت دهنده مو که پایه شیمیایی دارند اجتناب
کنید.

۴٫ از هدبند یا کلاه‌های تنگ اجتناب کنید.

استفاده از موارد بالا می‌تواند منجر به آسیب دائمی مو شود و ریشه مو را از پوست
فرق سر از بین می‌برد. مراقبت خوب و مداوم مو برای داشتن موهای سالم ،تمیز و درخشان
ضروری است. مردان باید بر طبق سطح فعالیت روزمره و همچنین نوع موی خود برنامه مشخصی
برای نگهداری از موهای خود داشته باشند.


یاقوت

۸ باید و نباید در محافظت موی آقایان نکات مفید

8 باید و نباید در محافظت موی آقایان

بایدها :

۱٫ به آرامی مو را خشک کنید.

اگر چه بیشتر مردان موهای کوتاه دارند ولی همان نیز در برابر شکستگی ، موخوره
شدن آسیب پذیر است. سایش شدید بعد از حمام مو را بسیار مستعد شکستگی و فر شدن قرار
می‌دهد . خشک کردن مو با ضربه‌های بسیار آرام به وسیله حوله بهترین راه برای
اطمینان از حداقل صدمه به مو است.

۲٫ به طور منظم کوتاه کردن

به گزارش نیک صالحی بیشتر آرایشگران توصیه می‌کنند که هر شش هفته مو کوتاه شود.
تا موهای آسیب دیده و مو خوره‌ها از بین بروند و ظاهری مرتب با موهای سالم داشته
باشید.

۳٫ شستشوی مو با آب ولرم با دمای معمولی

اگرچه ایده دوش با آب گرم وسوسه کننده است ولی می‌تواند برای مو مشکل ایجاد کند.
حمام با آب گرم روغن‌های ضروری مو را پاک می‌کند و موجب خشکی می‌شود.

۴ .همیشه از شامپو و نرم کننده خوب استفاده کنید

بر طبق نوع موی خود همیشه از شامپو خوب به همراه یک عامل پاک کننده ملایم
استفاده کنید. نرم کننده، نرمی و رطوبت لازم را به مو می‌دهد و از مجعد شدن مو
جلوگیری می‌کند.

نبایدها:

۱٫ از شیوه ناسالم زندگی بپرهیزید.

شیوه‌های ناسالم زندگی مانند استرس ، بد خوابی و عادات غذایی بد می‌تواند مانعی
در داشتن موهای سالم باشد. سالم زندگی کنید و رژیم غذایی متعادلی داشته باشید.

۲٫ از شانه کردن موهای خیس بپرهیزید

شانه کردن موی خیس موجب شکنندگی سریع مو می‌شود. اگر بسیار برایتان ضروری است از
یک شانه با دندانه‌های عریض استفاده کنید و یا حتی عمل شانه کردن را به آرامی با
نوک انگشتان انجام دهید تا پیچش موهای خیس را باز کنید.

۳٫ از وسایل مدل دادن به مو کم استفاده کنید

استفاده بیش از حد از وسایل مدلینگ می‌تواند به طور مستقیم باعث آسیب مو و خشکی
و تیرگی آن شود چرا که حرارت مستقیمی را به مو منتقل می‌کنند. از سشوار با حرارت
بالا استفاده نکنید. همچنین از محصولات حالت دهنده مو که پایه شیمیایی دارند اجتناب
کنید.

۴٫ از هدبند یا کلاه‌های تنگ اجتناب کنید.

استفاده از موارد بالا می‌تواند منجر به آسیب دائمی مو شود و ریشه مو را از پوست
فرق سر از بین می‌برد. مراقبت خوب و مداوم مو برای داشتن موهای سالم ،تمیز و درخشان
ضروری است. مردان باید بر طبق سطح فعالیت روزمره و همچنین نوع موی خود برنامه مشخصی
برای نگهداری از موهای خود داشته باشند.


یاقوت

خواص خرمالو؛ میوه‌ای پاییزی

میوه‌های شیرین و خوشمزه خرمالو سرشار از مواد مغذی مفیدی (مثل ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها) هستند که برای سلامت مطلوب بدن حیاتی می‌باشند.

ا
ین میوه خوشمزه تزئینی شرقی بومی چین است. مدت‌ها پیش در ژاپن گسترش یافته و در اواسط قرن نوزدهم به کالیفرنیا معرفی شده است. بهترین رشد درخت خرمالو در مناطقی است که زمستان‌های معتدل و تابستان‌های نسبتاً ملایم دارند.

درختان خرمالو به طور عمده به دو گروه اساسی طبقه‌بندی می‌شوند. آن‌هایی که میوه سفت دارند تا این میوه‌ها در رسیدگی نرم گردند و آن‌هایی که میوه‌شان سفت نباشد.

خرمالویی که سفت نیست، حاوی تانن کمتری بوده و تا زمانی که به شاخه است قابل خوردن و شاداب است. رنگ میوه از زرد- نارنجی روشن تا نارنجی- قرمز تیره متغیر است، میوه به طور کامل به جز دانه‌ها و کلاهک آن خوردنی است.

ویتامین‌ها

زآگزانتین یک کاروتنوئید مهم غذایی است که به طور انتخابی توسط ماکولای شبکیه چشم جذب می‌گردد و به جلوگیری از بیماری ماکولای چشم در کهنسالی کمک می‌کند. خرمالو منبع بسیار خوب ویتامین C یکی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است.

مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین C به بدن کمک می‌کند که مقاومت خود را در برابر عوامل عفونت‌زا، مواد مضر و رادیکال‌های التهابی افزایش دهد. این میوه حاوی بسیاری از ویتامین‌های گروه B مثل اسیدفولیک، پیریدوکسین (ویتامین B6)، تیامین و … می‌باشد. این ویتامین‌ها به عنوان کوفاکتورهای لازم برای عملکرد بسیاری از متابولیسم‌های آنزیمی بدن عمل می‌کنند.

فواید میوه خرمالو برای سلامتی

این میوه کم‌کالری است و نیز چربی کمی دارد، اما منبع غنی فیبر غذایی است. خرمالو حاوی ترکیبات مفیدی از قبیل فیتوکمیکال‌هایی چون فلاوونوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌هایی چون کاتچین و گالوکاتچین و نیز ترکیبات ضدتورمی مهمی است.

کاتچین‌ها دارای خواص ضدعفونت، ضدالتهاب و ضدهموراژی (از خونریزی شریان‌های خونی کوچک جلوگیری می‌کند) هستند. خرمالوهای تازه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مثل بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین، زآگزانتین و کریپتوگزانتین هستند. این ترکیبات به عنوان محافظت‌کننده در مقابل رادیکال‌های آزاد عمل می‌کنند.

مواد معدنی

خرمالوی تازه حاوی مقادیر مناسبی از مواد معدنی مثل پتاسیم، منگنز، مس و فسفر است. منگنز کوفاکتوری برای سوپراکسید دیسموتاز (آنزیم از بین برنده قوی رادیکال‌های آزاد) است. مس کوفاکتوری برای بسیاری از آنزیم‌های حیاتی مثل سیتوکروم C- اکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز است (دیگر مواد معدنی که به عنوان کوفاکتور این آنزیم عمل می‌کنند منگنز و روی هستند). همچنین مس برای تولید گلبول‌های قرمز خون لازم است.

نگهداری

خرمالوهای سخت زمانی که سفت اما کاملاً رسیده هستند چیده می‌شوند. خرمالوهای نوع نرم زمانی که کاملاً رنگ پیدا می‌کنند و نرم می‌شوند آماده برداشت هستند. خرمالوهای سخت می‌توانند بعداً در دمای اتاق برسند. هر دو نوع خرمالو باید با استفاده از چنگک‌های دستی مخصوص برداشت از درخت جدا شوند. در نگهداری، میوه‌های تازه خرمالو با رنگ زرد و نارنجی روشن و بدون هرگونه فساد یا بریدگی روی آن‌ها را انتخاب کنید.

خرمالوی سخت و رسیده می‌تواند در یخچال تا چند ماه نگهداری شود. نوع نرم خرمالو ماندگاری کمتری دارد و می‌تواند در دمای اتاق تنها چند روز باقی بماند.

روش‌های آماده‌سازی

خرمالو می‌تواند به صورت تازه، خشک یا پخته استفاده شود. خرمالوی تازه و خام را می‌توان به ۴ قسمت تقسیم کرد و یا تمامی آن را مانند یک سیب خورد. گوشت خرمالو از حالت سخت تا آبدار وجود دارد و بسیار شیرین است.

چند دستور تهیه

* از خرمالوی خشک در بیسکویت‌ها، کیک‌ها، پودینگ‌ها و سالادها استفاده کنید.

* پودینگ خرمالو یک دسر بسیار محبوب است که با استفاده از خرمالوی تازه تهیه می‌شود.

* از خرمالوی خشک به عنوان میان‌وعده یا در دسرها استفاده کنید.

دفترچه یادداشت آنلاین یک پسر تنها

پوستی طلایی به کمک موادغذایی

آیا می‌دانید مواد غذایی‌ای نیز وجود دارد که می‌تواند به برنزه شدن پوست شما
کمک کند بدون اینکه خودتان را در معرض آسیب‌های جدی قرار دهید؟ برای آشنایی با این
مواد غذایی با ما همراه شوید.

برنزه

خیلی از خانم‌ها و آقایان دوست دارند پوستشان برنزه و طلایی شود. برای همین
خودشان را به آب و آتش می‌زنند تا رنگ پوستشان کمی تغییر کرده و برنزه شود. بعضی‌ها
خودشان را زیر نور آفتاب کباب می‌کنند برخی دیگر خود را به سولاریم می‌سپارند که در
هر حال برای پوست خطراتی دارد. واقعیت این است که اشعه‌های ماورای بنفش برای پوست
مضر است. اینکه با رعایت اصول و به مدت زمان کوتاهی آفتاب بگیرید بد نیست اما اگر
بدون استفاده از کرم‌های مناسب و طولانی مدت زیر آفتاب دراز بکشید باید بدانید که
پوستتان را در معرض آسیب‌های جدی قرار می‌دهید.

آیا می‌دانید مواد غذایی‌ای نیز وجود دارد که می‌تواند به برنزه شدن پوست شما
کمک کند بدون اینکه خودتان را در معرض آسیب‌های جدی قرار دهید؟ برای آشنایی با این
مواد غذایی با ما همراه شوید.

شاید برایتان شگفت آور باشد که بدانید ویتامین C برنزه شدن پوست را به تأخیر می‌اندازد.
افرادی که مرکباتی مثل پرتقال و لیموترش زیادی مصرف می‌کنند باید بدانند که طلایی
شدن پوستتان به این زودی‌ها تحقق نخواهد یافت. برای همین توصیه می‌کنیم اگر قصد
برنزه شدن دارید مصرف مرکبات، جعفری، شاهی و مواد غذایی سرشار از ویتامین C را
محدودتر کنید.

برای این که پوستتان راحت‌تر برنزه و طلایی شود مواد غذایی سرشار از ویتامین A
را در الویت برنامه‌ی غذایی‌تان قرار دهید. در بین میوه ها انبه رکورددار ویتامین A
می‌باشد. علاوه بر انبه، هلو، طالبی و انواع ماهی‌ها نیز به شما کمک خواهد کرد تا
زودتر به هدفتان برسید.

اگر می‌خواهید زودتر برنزه شوید تغییراتی در عادت‌های غذایی‌تان بدهید و مواد
غذایی زیر را دریابید.

هویج

هویج سرشار از ویتامین A است و همان‌طور که می‌دانید قوه‌ی بینایی را نیز تقویت
می‌کند. چه آفتاب بگیرید چه نگیرید کاروتن موجود در هویج می‌تواند روند تیره شدن
پوست را فعال‌تر سازد.

آب یکی از عناصر حیاتی و ضروری برای عملکرد بدن است. همین آبی که

می‌نوشیم نقش مهمی در انتقال مواد مغذی و دفع ضایعات بدن دارد و باعث

بازسازی پوست می‌شود

روغن زیتون

روغن زیتون علاوه بر تسریع بخشیدن به روند طلایی شدن پوست می‌تواند باعث احیا و
شادابی پوست شود.

تخم مرغ

زرده‌ی تخم مرغ حاوی میزان زیادی ویتامین A می‌باشد. همان‌طور که گفتیم این
ویتامین به روند برنزه شدن پوست کمک زیادی می‌کند. تخم مرغ سرشار از املاح معدنی
است و باعث جوانی و احیای سلول‌های پوستی می‌شود.

پنیر

لبنیات و به خصوص پنیر سفید شما را به هدفتان نزدیک‌تر می‌سازد زیرا حاوی
ویتامین A می‌باشد. پس از خواص آن بهره‌مند شوید.

کباب‌ها

زمانی که می‌خواهید کباب درست کنید با مقدار کمی روغن زیتون، سبزیجات معطر، چند
قطره سرکه بالزامیک و مقداری سس سویا گوشتتان را طعم دار کنید.

سبزیجاتی مانند فلفل دلمه‌ای، کدو و گوجه‌فرنگی را با اندکی روغن سبزیجات معطر
سرخ کرده و کنار کباب‌هایتان سرو کنید.

خوراکی‌های دیگر

سوپ سرد گاسپاچو: این سوپ یک غذای اسپانیایی و تهیه‌ی آن خیلی ساده است. از گوجه
فرنگی، فلفل و ادویه های مختلف تهیه و به صورت سرد سرو می‌شود. بعضی‌ها داخل آن تکه
های گوجه فرنگی خام، خیار و نان نیز می‌ریزند.

سالاد هویج

سالاد اسفناج

سالاد هویج، کرفس، خیار با روغن زیتون

کباب ماهی‌های آب‌های سرد

مرغ بریان

پاپایا، زردآلو، آلو و هلو

نوشیدن آب را فراموش نکنید

بدن ما از حدود ۶۰ درصد آب تشکیل شده است. آب یکی از عناصر حیاتی و ضروری برای
عملکرد بدن است. همین آبی که می‌نوشیم نقش مهمی در انتقال مواد مغذی و دفع ضایعات
بدن دارد و باعث بازسازی پوست می‌شود. آب همچنین دمای بدن کنترل می‌کند.

زمانی که در معرض نور آفتاب قرار می‌گیرید و یا در روزهایی که هوا گرم است زیاد
عرق می‌کنید و بدنتان آب خود را از دست می‌دهد. در این صورت بدون اینکه کار خاصی
کرده باشید احساس خستگی می‌کنید و دچار سردرد می‌شوید.

برای این که پوستتان راحت‌تر برنزه و طلایی شود مواد غذایی سرشار از ویتامین A

را در الویت برنامه‌ی غذایی‌تان قرار دهید

در چنین شرایطی پوست شما نیز در امان نیست چون دهیدراته و حساس می‌شود. منظور از
دهیدراته شدن این است که پوست آب و رطوبت خود را از دست می‌دهد. برای همین لازم است
برای حفظ تعادل بدن مان آب زیادی بنوشیم. هر بیست دقیقه یک جرعه آب بنوشید و یا
اینکه مواد غذایی سرشار از آب مثل هندوانه، طالبی، خربزه، خیار، کرفس، انگور، تربچه
و غیره میل کنید. اگر می‌خواهید زودتر برنزه شوید دور مرکبات را فعلاً خط بکشید.

اگر پوستتان دچار سوختگی شده است به سراغ این میوه ها بروید:

هلو

زمانی که مدت طولانی در معرض نور آفتاب قرار گرفته‌اید و پوستتان دچار سوختگی و
خشک شده چند عدد هلوی رسیده را در مخلوط کن بیندازید تا کاملاً له شود. پوره‌ی هلو
را روی پوستتان قرار دهید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بماند و سپس شستشو دهید. هلو
باعث مرطوب شدن پوست می‌شود.

گوجه فرنگی

اگر کنار دریا بوده‌اید و روی پاهایتان دچار سوختگی شده است چند ورقه گوجه فرنگی
را روی آن قرار دهید. خواهید دید که پوست پاهایتان خنک خواهد شد. بعد از ۱۵ دقیقه
گوجه فرنگی‌ها را از روی پوستتان بردارید. عناصر مغذی موجود در گوجه فرنگی باعث
احیا و بازسازی سلول‌های پوستی می‌شود.

یاقوت

اس ام اس های عاشقانه بخش ۴۴۳

شاید آرام تر میشدم فقط اگر میفهمید,حرفهایم به همین راحتی که می خوانی نوشته نشده اند
.
.
.
دعای باران چرا؟ دعای عشق بخوان ,این روزها دلها تشنه ترند تا زمین خدایا کمی عشق ببار…
.
.
.
من به قلبم افتخار می کنم با آن بازی شد ، زخمی شد ، به آن خیانت شد ، سوخت و شکست اما به طریقی هنوز کار می کند…
.
.
.
حال آدم خراب پرسیدن ندارد اما… دستانش گرفتن دارد…
.
.
.
زیاد فرقی نکرده,خودِ خودشه, فقط اونی که داره باهاش قدم میزنه ”من” نیستم…
.
.
.
جاگذاشته ام دلی هرکه یافت مژدگانی اش تمام زندگی ام…
.
.
.
بی تو پیمودن شب ها شدنی نیست / شبهای پر از درد که فردا شدنی نیست/گفتم که برایت بفرستم دل خود را / افسوس که چون نامه دلم تا شدنی نیست
.
.
.
حرمت نان از قلب بیشتر است آنرا می بوسند، این را میشکنند . . .

اس ام اس های عاشقانه

گراتن اسفناج


مواد لازم


تخم مرغ پخته شده سفت – ۶ عدد



اسفناج – ۲ کیلو



پیاز – ۲ تا ۳ عدد (۳۵۰ گرم)


پنیر گرویر رنده شده – ۵۰ گرم (یا هر نوع پنیری که در حرارت آب شود)



کره – ۱۵۰ گرم



روغن مایع – ۱۰۰ گرم



آرد گندم سفید – ۱ قاشق سوپخوری



شیر – ۱ لیوان



خامه – ۲۰۰ گرم



خردل – ۱ قاشق مرباخوری


نمک و فلفل به قدر کافی


گراتن اسفناج


گراتن اسفناج




طرز تهیه



اسفناج را پس از تمیز کردن و شستن کمی خرد می کنیم و با یک لیوان آب و کمی نمک میپزیم. بعد آن را در صافی می ریزیم و با پشت قاشق روی آن فشار می دهیم تا آب آن کاملا گرفته شود. دوباره اسفناج را در ظرفی می ریزیم . نیمی از کره را روی آن می گذاریم . ظرف را روی حرارت ملایم قرار می دهیم ، ممکن است ۲ تا ۳ پر سیر را له کرده ، در اسفناج بریزیم و گاهی به هم میزنیم تا کره کاملا به خورد اسفناج برود و آب اسفناج به کلی کشیده شود .



آرد را در ظرف کوچکی می ریزیم ، شیر را کم کم به آن اضافه می کنیم و به هم می زنیم ، دقت می کنیم که آرد گلوله نشود . آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتبا به هم می زنیم تا سس جوش آمده کمی غلیظ شود . کمی نمک به آن می زنیم ، نصف دیگر کره را که ۷۵ گرم می شود در داخل سس می ریزیم و به آن خردل را اضافه می کنیم ، بعد از آب شدن کره سس را از روی آتش بر میداریم و خامه را با آن مخلوط می نمائیم.



اسفناج را در ظرف بیضی شکل نسوزی می ریزیم و سطح آن را صاف می کنیم. تخم مرغ ها را پوست کنده از وسط دو نیم می نمائیم و روی اسفناج می چینیم ، کمی نمک و فلفل به تخم مرغ ها می زنیم و سس را روی تخم مرغ ها می دهیم و پنیر رنده شده را روی آن می پاشیم .



فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم می کنیم . ظرف گراتن را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا قرار می دهیم . به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه در فر بماند ت روی گراتن تخم مرغ با اسفناج کاملا زرین و طلایی شود.


گراتن ها


آشپزی